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CAFE  LIST
南林間のカフェ ★★★★★
午後の紅茶を雑貨屋さんで
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 SHOP  ワンデーアフタヌーン
 住所  大和市南林間2-9-3
 電話番号  046-277-3133
 営業時間  10:00〜20:30
 定休日  なし
 HP  http://www.onedayafternoon.net/
 取材年月日  2002.05.26
 ワンデーアフタヌーンはカフェの範疇ではなく、あくまでも雑貨屋さんなのだが、店内の真中にお茶をいただけるテーブルと椅子が置いてあるので取り上げてみた。店の外にはハーブなどの苗木が置いてあり、なかなかやるな!という印象。真中のテーブルは作業台になっていて、店主と思しき方がなにやら作業を行っていて、そこが喫茶スペースであることに気が付いたのは、テーブルクロスを綺麗に並べたからだった。店内には様々な雑貨が取り揃えてあり、その品数の多さと品質の高さは、さすが雑誌に紹介されるだけのものはあると思った。たまたま妻がネット上の友人のために贈り物を探していた所で、この店でオリジナルの素敵なアクセサリーを買い求めた。

 数多くの商品の中で、とりわけ目を引いたのは紅茶の品揃えだった。紅茶専門店も顔負けだ。これは、単なる雑貨屋の域を越えているとそう直感して、真中のテーブルのメニューをさりげなく見る。先日紅茶の専門店の取材へ行ったのだが、そこに比べて取り扱っているメニューの数と丁寧な説明書きに感動した。しかも値段も安いではないか!店主おすすめのアフタヌーンティーとサマーティーを注文する。ホットはポットで出され、アイスはグラスで出され、それぞれセルフで紅茶をカップとグラスに注ぐ。

 サマーティーはミントとシナモンの味が非常にマッチしており風味豊かで、まさに夏向きの一品。特筆なのはカモマイルクッキーのおいしさだった。ハーブというと苦いというイメージがあるが、このクッキーはハーブ特有のほろ苦さをうまく生かした中にも甘さを感じた。ケーキも大きめにカットされ、電子レンジで温めて出す心配りに感動。丁度外は突然の大雨が降ってきたので、しばらくこの店でゆっくりくつろぐことにした。店の入口付近から喫茶スペースを見ると、かわいい雑貨たちに囲まれた癒しの空間であることをはっきりと感じた。

■アフタヌーンティー Afternoon Tea
濃い目のお茶にミルクをたっぷり入れてミルクティーで。アッサムとインド茶のブレンド。
■アッサム
濃いきれいな水色、柔らかな香り、コクのある味。ミルクティーで。
■ダージリン Darjeeling Tea
風味豊かでマスカットを思わせる香り。「紅茶のシャンパン」とも言われている。
■オレンジペコ Orange Pekoe
特有な芳香と爽やかな味で、レモン、ミルク、
アイスティーによく合う。インド茶。
■ニルギリ Nilgiris
味は刺激的で重く、明るい赤色の水色。独特の香り高い紅茶。
■ウバ Uva
コクのある重味で甘い花の香りに似た芳香を持っている。ミルクティーに最適。
■キャンディ Kandy
軽い味。水色が輝くオレンジ色がかった赤色でたいへん美しい。クリームダウンしにくい。
■ラプサンスーチョン Lapshang Souchong
南中国産の組織の粗い紅茶。わずかにカールした黒い葉が独特の渋味とスモーキーなフレーバー
■アイスミルクティー Ice Milk Tea
■アールグレー Earl Grey
紅茶にさっぱりした柑橘系の木の実ベルガモットの香りを。
■ジャスミンティー Jasmine
ジャスミンの香りをつけた中国紅茶と中国緑茶のブレンド。
■ガールズティー Girls Tea
イチゴの葉、マリーゴールドの花が入った甘い香りのお茶。風味は爽やか。
■ブラウニーズティー Brownies Tea
チョコレートとシナモンのおいしくコクのある紅茶。ミルクティーでも。
■レ・コント・ド・テ
レ・コント・ド・テの店名をつけたブレンドティー。フルーツと花の絶妙なハーモニー。大変洗練されたお茶。
■フォレ・ノワール
桑、こけもも、カシスをそれぞれの風味を損なわないように慎重に混ぜ、矢車菊の花びらでアクセントをつけた。
■英国人の散歩道
ニースの有名な海岸通の名を持つこのお茶は、秋の果実をデリケートにブレンドしています。
■アールグレー・シェルシュ・ミディ
紅茶とウーロン茶の絶妙なブレンドにベルガモットの香りを加えました。驚きの味。
■田園交響曲
中国緑茶に木いちごや桑の実など、甘酸っぱい果実の香りをつけました。
■キューピット
中国緑茶に花びらと柑橘類、スパイスを加えました。思わずハットなるブレンドです。
■スパイスティー Spice Tea
スパイシアイランドの数種のスパイスが、インドの紅茶と溶け合って不思議な世界を作り出します。
■チャイ風ミルクティー Chai Tea
インドやネパール風のチャイを手軽に味わえるスパイスを加えたオリジナルミルクティー。

ハーブティー Herb Tea
1〜2種類のハーブをブレンド
■カモマイルティー Camomile Tea
リンゴに似た甘酸っぱい香りのハーブティー。
■ローズヒップティー Rose Hips Tea
香り高くロマンを秘めたバラの実のティー。
■ハイビスカスティー Hibiscus Tea
爽やかで透きとおるようなトロピカルレッド。
6種類以上のハーブをブレンド
■貴婦人のお茶 Lady's Tea
昼下がりのハーブガーデン。ひとりのテイータ
イム。時間がゆっくり過ぎてゆきます。
■ときめきのお茶 Heartfull Tea
白桃の香りとエッセンスがあなたの心と身体の美しさを保ってくれます。
■スカボロフェア Scaborough Fair
ハーブの国の天使たちが、あなたに不思議な力をプレゼントしてくれます。
■安らぎのお茶 Calmed Tea
悲しい時、心が少し疲れた時、あなたのメランコリーをゆっくり溶かしてくれます。
■マリーンブルー Marin Blue
海をイメージしたティー。爽やかな刺激が海に願いを。夏はアイスでも。
■チルドレンティー Children Tea
甘い香りのフルーツハーブティー。リンゴ、アプリコット、ローズヒップスなどをブレンド。

夏のおすすめ アイスティー
■サマーティー
紅茶にシナモンとミントをブレンド
■マリンブルー
マロウブルー、ローズマリー、ユーカリ他
■チルドレンハーブ
ローズヒップス、ハイビスカスにアプリコットの香りを。

クッキー(自家製) Herb Cookies
ローズマリークッキー、ローズクッキー、アニスクッキー、カモマイルクッキー、プロバンス
クッキー
スコーン Scone
フルーツケーキ(自家製) 干しブドウ、クルミ、アンズ、カモマイルケーキ(自家製) ジャーマンカモマイルの花芯をケーキに

セットメニュー アイスの場合は¥50プラス
スコーン+飲み物 ¥650
ケーキ+飲み物 ¥650
ワンデーアフタヌーン外観
ワンデーアフタヌーン外観
ワンデーアフタヌーン店内
ワンデーアフタヌーン店内
自家製ケーキセット
自家製ケーキセット
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